Về Bạc Liêu Ăn Gì Ngon? 7 Đặc Sản Bạc Liêu Mua Làm Quà Ý Nghĩa

Bạn không phải lo lắng về Bạc Liêu ăn gì ngon hay đặc sản Bạc Liêu mua làm quà ý nghĩa. Bởi đặc sản làm quà ở Bạc Liêu vô cùng phong phú, đa dạng thấm đượm vị mặn mòi của sông nước miền Tây và cái tình của người miệt vườn nơi đây.

Về bạc liêu ăn gì ngon? Đặc sản Bạc Liêu kèm địa chỉ

1. Bún nước lèo

Bún nước lèo là một đặc sản ẩm thực xuất xứ từ người Khmer. Đây là món ăn dân dã ở miền Tây sông nước và đặc biệt là ở vùng đất Bạc Liêu. Món bún nước lèo thơm lừng với hương vị rất nồng nàn, mạnh mẽ nhưng cũng phóng khoáng và chân chất như chính người dân Bạc Liêu nơi đây.

đặc sản bạc liêu - bún nước lèo

Với những ai còn băn khoăn về Bạc Liêu ăn gì ngon thì nhớ đến câu người dân nơi đây truyền tai nhau rằng: Tới Bạc Liêu nhớ ghé thăm nhà nghệ sĩ Cao Văn Lầu để biết nơi khai sinh bản Dạ cổ hoài lang trứ danh và ăn bún nước lèo.



Giá bún nước lèo dao động 15.000 – 35.000 đồng.

Các địa điểm ăn bún nước lèo ngon ở Bạc Liêu:

  • Bún Nước Lèo Bà Quý: 326 Võ Thị Sáu, Thị Xã Bạc Liêu, Bạc Liêu.
  • Bún nước lèo gia truyền Năm Hớn: 649 Trần Phú, Khóm 1, Phường 7, TP. Bạc Liêu. Điện thoại: 0919 557 968.

2. Bánh Củ Cải

Về Bạc Liêu ăn gì ngon mà giá cả bình dân thì bánh củ cải là câu trả lời hợp lý nhất. Đặc sản Bạc Liêu này có nguồn gốc từ người Hoa, chúng trở thành nét riêng trong văn hóa ẩm thực và là niềm tự hòa của người dân nơi đây.

đặc sản bạc liêu - bánh củ cải

Vỏ bánh được làm từ bột mì, củ cải trắng xay nhuyễn và được cán vô cùng mỏng. Nhân bánh bao gồm: củ cải trắng, củ sắn, tôm khô, thịt lợn,… Bánh có màu trắng trong xuyên thấu vào nhân cùng màu hồng của thịt và tôm bên trong nhìn rất đẹp. Vị ngọt bùi của thịt cùng ngọt thanh của củ sắc hòa quyện lại tạo nên mùi vị riêng của bánh củ cải.

Bạn có thể thưởng thức những món ăn tại một số quán trên đường Hoàng văn Thụ, Hoàng Diệu hay đường 23/8. Bánh củ cải được bán với giá khoảng 10.000 đồng một chiếc.


3. Xá bấu – Đặc sản trăm năm Bạc Liêu

Lạ tai vậy thôi chứ thực ra đây là món rau cải muối và củ cải muối. Nhưng trong quá trình làm có chút khác so với món dưa cải muối truyền thống vì đây là món ăn của người Hoa.

đặc sản bạc liêu - xá bấu

Để làm được món đặc sản Bạc Liêu này thì củ cải tươi mua về chỉ cần rửa sạch, xắt thành miếng và đem phơi khô. Cho các gia vị đường, bột ngũ vị hương và rượu rồi trộn đều với nhau cùng với củ cải khô. Để cho đến khi nào thấy tan đường, thấm hết vào củ cải là ăn được. Nếu muốn về Bạc Liêu ăn gì ngon thì hãy thử ngay món ăn đặc sắc này nhé.


4. Bún bò cay

Bún bò cay là một trong những đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng cả vùng. Đúng theo tên gọi của món ăn thì bún bò cay được nấu với rất nhiều ớt sừng trâu tươi chín làm cho nước bún có màu đỏ tự nhiên, nguyên chất và kích thích vị giác.

đặc sản bạc liêu - bún bò cay

Nếu ai muốn về Bạc Liêu ăn gì ngon mà đảm bảo tiêu chí đẹp mắt và gây ấn tượng mạnh thì món bún bò cay đáp ứng đủ những tiêu chí trên. Đây được xem là món ăn sáng tạo độc đáo nhất ở Bạc Liêu mà không nơi đâu có được.

Giá bún bò cay dao động khoảng 25.000 – 50.000 đồng.

Các địa điểm ăn món Bún bò cay bao ngon, bao chất ở Bạc Liêu:

  • Bún bò cay Bạc Liêu: K7, 41 Trần Huỳnh, Phường 7, Bạc Liêu. Điện thoại: 091 309 13 11
  • Bún bò cay Bạc Liêu Ánh Nguyệt: 119 Cao Văn Lầu, Phường 5, Bạc Liêu.

5. Đuông chà là

Đuông chà là chính là món ấu trùng của kiến dương. Vào những tháng cuối năm, đuông sinh sôi nảy nở béo múp ăn vào hương vị thơm ngon vô cùng. Về Bạc Liêu ăn gì ngon bằng món đuông chà là chấm nước tương hoặc nước mắm tỏi ớt cảm nhận vị béo ngọt của đuông, vị giòn của bột thì quả thật là tuyệt vời.

Có thể bạn thích:  7 đặc sản Quảng Bình bao NGON, bao CHẤT và địa chỉ uy tín để mua

đặc sản bạc liêu - đuông chà là

Đuông chà là thường có trong thân cây dừa, mía, cây chà là và cả trong đất. Ngày nay người dân nơi đây cũng có thể nuôi đuông. Tuy nhiên, đặc sản Bạc Liêu này ngon nhất, béo nhất thì chỉ có ở trong cây chà là.

Giá đuông chà là Bạc Liêu khoảng 8.000 – 10.000 đồng/con.


6. Năn bộp – Đặc sản “lộc trời” ở Bạc Liêu

Đây là tên gọi của loại thực vật mọc hoang trên các cánh đồng ngập mặn ở miền Tây. Cả 3 phần của cây năn bộp là đọt, chồi non và củ năn đều ăn được. Người dân ở Bạc Liêu thường chế biến đặc sản Bạc Liêu này thành các món ăn dân dã nhưng cũng vô cùng thú vị.

đặc sản bạc liêu - năn bộp



Đọt năn bộp sau khi bóc hết vỏ sẽ dùng làm những món như: rau sống, trộn gỏi, xào, nấu canh, nhúng lẩu,… tất cả đều rất ngon. Năn bộp thường có nhiều và tươi tốt vào mùa mưa. Nếu muốn về Bạc Liêu ăn gì ngon, hãy nhớ dừng chân ghé lại thưởng thức món ăn dân dã năn bộp này nhé.

Giá năn bộp Bạc Liêu dao động 60.000 – 80.000 đồng/kg.

Địa chỉ mua năn bộp ngon ở Bạc Liêu:

  • Chợ Bạc Liêu: 70 Điện Biên Phủ, Phường 3, Bạc Liêu. Điện thoại: 0291 2482 335.

7. Bánh tằm Ngan Dừa

Nếu lo lắng về Bạc Liêu ăn gì ngon thì bạn hãy về ngay thị trấn Ngan Dừa, đi đâu cũng thấy quán bán bánh tằm. Đây là món ăn vặt miền Tây nổi tiếng nhưng để thưởng thức bánh tằm hương vị ngon nhất thì về Bạc Liêu ăn là chuẩn vị nhất.

đặc sản bạc liêu - bánh tằm ngan dừa

Những sợi bánh tằm nóng hổi, dai giòn thấm nước cốt dừa béo ngậy, thêm miếng xíu mại đậm đà, vị chua cay của nước mắm, vị dịu nhẹ của xà lách, thơm nồng của tiêu xay tất cả làm nên món ăn đầy hấp dẫn và khó quên.

Giá bánh tằm Ngan Dừa dao động 25.000 – 40.000 đồng.

Các địa điểm ăn món bánh tằm Ngan Dừa ngon ở Bạc Liêu:

  • Chợ Ngan Dừa: 34 Nguyễn Thị Minh Khai, Ngan Dừa, Hồng Dân, Bạc Liêu.
  • Khu chợ đêm Bạc Liêu: Ngô Gia Tự, phường 3, TP. Bạc Liêu.
  • Quán bánh tằm cô Nhãn: Lê Duẩn, Phường 1, Bạc Liêu. Điện thoại: 094 644 82 25.

8. Ba khía muối

Ba khía muối là món ăn phổ biến của người Bạc Liêu và có nguồn gốc từ dân tộc Khmer. Đặc sản Bạc Liêu này chỉ cần làm sạch, xé nhỏ rồi trộn đều với giá vị như: đường cát, ớt, tỏi, bột ngọt, nước chanh,…để tăng vị đậm đà của nó. Ba khía muối để khoảng 15 phút cho gia vị ngấm là ăn được và đôi khi cũng có thể không trộn gia vị.

đặc sản bạc liêu - ba khía muối

Ai đã một lần ăn ba khía muối thì khó mà quên được vị đậm đà khó tả của nó. Món ăn tuy bình dân nhưng thấm đậm tình quê hương xứ Bạc Liêu.

Giá Ba Khía muối khoảng 60.000 đồng/500gr.

Địa chỉ bán Ba Khía muối ngon, đảm bảo ở Bạc Liêu

  • Quán Ba Khía: Nguyễn Tất Thành, Phường 7, Bạc Liêu.
  • Chợ đêm Bạc Liêu: Ngô Gia Tự, Phường 1, Bạc Liêu.

7 Đặc sản Bạc Liêu mua làm quà ý nghĩa

1. Mắm cá chốt

Mắm cá chốt là một trong những loại đặc sản Bạc Liêu mua làm quà được yêu thích nhất. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại đặc sản làm quà ở Bạc Liêu này ở khắp nơi vì các con sông nơi đây có lượng cá chốt rất lớn và cách đánh bắt khá đơn giản.

đặc sản bạc liêu mua làm quà - mắm cá chốt

Mắm cá chốt được đặc biệt yêu thích bởi hương vị đặc trưng của nó. Đặc sản này không quá mặn lại có độ dai của từng sớ cá và độ sần sật của trứng cá tạo nên cảm giác thích thú cho người dùng. Để thưởng thức mắm cá chốt đúng vị thì bạn nên ép mắm cho bớt nước trước khi ăn.

Giá bán mắm cá Chốt dao động 50.000 – 60.000 đồng/500gr.

Địa chỉ bán mắm cá Chốt uy tín ở Bạc Liêu:

  • Chợ Bạc Liêu: 70 Điện Biên Phủ, Phường 3, Bạc Liêu. Điện thoại: 0291 2482 335.

2. Khô cá lóc Bạc Liêu

Đây là một trong những lựa chọn hợp lý cho những ai không biết đặc sản Bạc Liêu mua làm quà ý nghĩa khi ghé thăm vùng đất này. Người dân nơi đây lựa chọn khô cá lóc từ những con cá tươi và ngon nhất. Cá được làm sạch và tẩm ướp tất cả gia vị để 30 phút cho thấm. Sau đó, cá để khô và phơi nắng mạnh chừng 3 đến 4 ngày sẽ có được khô cá lóc hoàn thiện.

đặc sản bạc liêu mua làm quà - khô cá lóc bạc liêu

Đặc sản khô cá lóc Bạc Liêu không quá đắt chỉ có 60.000/kg nhưng nó có hương vị đặc trưng của vùng đất này.

Có thể bạn thích:  Thưởng thức NGAY 9 đặc sản Bến Tre mang hương vị miền quê xứ Dừa

Địa điểm mua khô cá Lóc ngon đúng điệu ở Bạc Liêu:

  • Cửa Hàng khô cá lóc Dũng Khanh: 184 Đường Hòa Bình, Phường 3, Bạc Liêu. Điện thoại: 098 377 75 85.
  • Vựa khô Huy Nhiên: QL1A, Long Thạnh, Vĩnh Lợi, Bạc Liêu. Điện thoại: 090 922 80 83.

3. Rượu Long Nhãn

Rượu Long nhãn là lựa chọn ý nghĩa tiếp theo cho bạn muốn mua đặc sản làm quà ở Bạc Liêu. Thành phần chính của rượu Long Nhãn gồm: rượu nếp cùng long nhãn khô và một số loại thuốc bắc khác. Khi thưởng thức đặc sản Bạc Liêu này có vị ngọt thơm và rất dễ uống. Rượu có tác dụng rất tốt cho sức khỏe có tác dụng bổ huyết và kiện tỳ.

đặc sản bạc liêu mua làm quà - rượu long nhãn

Rượu long nhãn có giá khoảng 80.000/ chai 750ml.

  • Quán rượu Yến Nhi: 219/2 Đường Giồng Nhãn, ấp Giồng Nhãn, xã Hiệp Thành, Thành phố Bạc Liêu. Số điện thoại: 0903 119 904.

4. Mắm chua Vĩnh Hưng

Vĩnh Hưng là địa phương có nét ẩm thực mang đậm nét văn hóa của người dân Khmer. Nơi đây nổi tiếng với nhiều loại mắm chua ngon xuất sắc được làm từ những loại cá như: cá sặc, cá rô, cá lóc…

đặc sản bạc liêu mua làm quà - mắm chua vĩnh hưng

Mắm chua không xương Vĩnh Hưng mang nét dân dã như chính những con người nơi đây. Những con cá tươi ngon nhất được ủ lên men và có thể bảo quản lên đến khoảng 15 ngày. Khi ăn đặc sản Bạc Liêu mua làm quà này sẽ rất mềm khiến người dùng ăn nguyên con mà cứ ngỡ như đã được rút bỏ hết xương.

Giá mắm chua Vĩnh Hưng dao động khoảng 70.000 đồng/lít.

Địa chỉ mua mắm chua Vĩnh Hưng

  • Đường Võ Thị Sáu, gần công ty máy tính Hưng Lý Bạc Liêu.

5. Gạo một bụi đỏ Hồng Dân

Gạo Một Bụi được đánh giá là gạo nổi tiếng của vùng đất Bạc Liêu. Hạt gạo thon dài nhỏ hai đầu, hương thơm tự nhiên, màu vàng sẫm hơi ánh đỏ và gạo ít bị vỡ khi xay xát. Khi nấu cơm có mùi thơm, nhiều chất dinh dưỡng và được xếp trong top đầu của danh sách gạo ngon Việt Nam.

đặc sản bạc liêu mua làm quà - gạo một bụi đỏ hồng dân

Đặc sản Bạc Liêu mua làm quà này đạt được cùng lúc 2 danh hiệu nổi tiếng là sản phẩm Việt Nam được tin dùng nhất năm 2011 và sản phẩm vì cộng đồng năm 2011. Điều đó thể hiện sức “ảnh hưởng” mạnh mẽ của món ngon Bạc Liêu này.

Giá gạo một bụi đỏ Hồng Dân từ 12.000 đồng/kg.

Địa chỉ bán gạo một bụi đỏ Hồng Dân ngon ở Bạc Liêu:

  • Tiệm gạo Út: 292 Trần Phú, Phường 7, Tp. Bạc Liêu, Bạc Liêu. Điện thoại: 0291 3821 503.
  • Kho gạo Lộc Trời: Ninh Hòa, Hồng Dân, Bạc Liêu.
  • Vựa gạo Duy Khánh: Đê Gành Hào, Gành Hào, Đông Hải, Bạc Liêu. Điện thoại: 093 971 14 41.

6. Nhãn da bò – Trái cây đặc sản Bạc Liêu

Khi nói đến các loại trái cây đặc sản Bạc Liêu thì không thể bỏ qua nhãn da bò. Loại nhãn này được những người Hoa mang đến vùng đất này nhân giống trong những buổi đầu di cư lập nghiệp. Bởi vì, nhãn có vỏ rất dày nên được gọi là nhãn da bò, có vị ngọt và mùi vị rất thơm.

đặc sản bạc liêu mua làm quà - nhãn da bò

Mùa nhãn da bò Bạc Liêu hàng năm thường vào mùa mưa. Bởi vậy nếu có dịp đặt chân đến đây vào thời gian này mà chưa biết đặc sản Bạc Liêu mua gì làm quà thì bạn đừng quên ghé thăm những vườn nhãn trĩu quả và “rinh” vài cân về ăn dần hoặc làm quà cho người thân nhé.


7. Quà lưu niệm Bạc Liêu

Hiện nay, Bạc Liêu đã khai thác du lịch ngày càng nhiều và khi tham quan một số địa điểm du lịch nổi tiếng còn có kèm theo dịch vụ bán quà lưu niệm Bạc Liêu như: khu du lịch sinh thái Hồ Nam, khu lưu niệm nghệ thuật Cao Văn Lầu, khu quán âm Phật đài, nhà khách Hùng Vương,…

đặc sản bạc liêu mua làm quà - quà lưu niệm bạc liêu

Các địa điểm du lịch nổi tiếng này đều có những quầy trưng bày những sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo, đẹp mắt và độc đáo được nhiều du khách yêu thích như: biểu tượng đờn kìm, biểu tượng công trình điện gió, tranh ảnh về phong cảnh thiên nhiên và văn hóa con người Bạc Liêu,… bạn có thể lựa chọn những đặc sản Bạc Liêu mua làm quà thích hợp cho người thân bạn bè của mình.


Với những gợi ý về Bạc Liêu ăn gì ngon hay đặc sản Bạc Liêu mua làm quà ý nghĩa nêu trên rất đáng để bạn thử và mang về gửi tặng người thân. Ngoài những loại đặc sản làm quà ở Bạc Liêu nêu trên bạn có thể thưởng thức thêm rất nhiều món ngon trứ danh thấy là mê, ăn là ghiền của vùng đất này. Hãy đến thưởng thức, cảm nhận nét văn hóa và ẩm thực độc đáo nơi đây ngay khi có dịp bạn nhé.



LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here